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Kindern unter 1 Jahr keinen Honig geben

  • Hoher Nutzen
  • Evidenz A
  • Lebenszeit
  • Für: Kind unter 3, Schwanger oder Kinderwunsch
  • Kostenlos
  • Ein paar Minuten
  • Ohne Willenskraft

Kurz gesagt

Ein Kind unter 1 Jahr bekommt keinen Honig. Das gilt für Honigwasser, Honig in der Beikost und Gebäck mit Honig. Honig kann Bakterien enthalten, die Botulismus auslösen. Die Darmflora von Erwachsenen kann diese Bakterien in Schach halten, die eines Säuglings kann das nicht. Dasselbe gilt für selbst eingelegtes Gemüse und fermentierte Lebensmittel.

Kosten

Kostet nichts.

Was es bringt

Die US-amerikanische Seuchenbehörde (美国疾控中心, CDC) sagt: «Geben Sie Kindern unter 1 Jahr keinen Honig», weil «Honig Bakterien enthalten kann, die Botulismus auslösen». Die Darmflora Erwachsener kann diese Sporen (芽孢, die ruhende Form des Bakteriums) in Schach halten; bei Säuglingen gelingt das nicht.

Hinweise

Nicht gegeben werden dürfen Honigwasser, mit Honig angerührte Beikost und Gebäck mit Honig. Aus demselben Grund sollten auch selbst eingelegtes Gemüse und fermentierte Lebensmittel nicht an Säuglinge gegeben werden.

Evidenzgrad
A : Konkrete Zahlen aus Metaanalysen, großen Kohorten oder randomisierten Studien; bei Recht und Politik der Gesetzes- oder Originaltext.
Quellen
  1. US CDC. Preventing Botulism. https://www.cdc.gov/botulism/prevention/index.html

Aus dem chinesischen Original übersetzt. Originalbuch, Abschnitt 20, Tipp 6. Dieser Abschnitt behandelt Gesundheit und Medikamente. Das sind allgemeine Informationen, kein Ersatz für ärztliche Diagnose oder Verschreibung. Inhalte können veraltet sein, und Regeln unterscheiden sich je nach Ort. Wenn Sie tatsächlich zu einer Behörde, zum Arzt oder vor Gericht gehen, gilt, was Behörde, Ärztin oder Anwalt sagen. Haftungsausschluss