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Wer wissen will, was in Lebensmitteln drin ist, sollte verpackte Ware kaufen: Lose Ware muss gesetzlich keine Zutatenliste tragen

  • Mittlerer Nutzen
  • Evidenz A
  • Geld
  • Kostet wenig
  • Ein paar Minuten
  • Ohne Willenskraft

Kurz gesagt

Das Gesetz verlangt eine Zutatenliste nur bei verpackten Lebensmitteln, bei loser Ware nicht. Am losen Verkaufstresen muss nur Name, Herstellungsdatum, Haltbarkeit und Hersteller stehen. «Kein Zusatzstoff angegeben» heißt also nicht «nichts zugesetzt», sondern nur, dass das Gesetz keine Angabe verlangt. Wenn Ihnen das wichtig ist, kaufen Sie die verpackte Version, auf deren Verpackung Zutaten und Zusatzstoffe stehen.

Aus dem chinesischen Original übersetzt. Originalbuch, Abschnitt 5, Tipp 36. Dieser Abschnitt behandelt Geld und Ausgaben. Das sind allgemeine Informationen, keine Finanz- oder Anlageberatung. Inhalte können veraltet sein, und Regeln unterscheiden sich je nach Ort. Wenn Sie tatsächlich zu einer Behörde, zum Arzt oder vor Gericht gehen, gilt, was Behörde, Ärztin oder Anwalt sagen. Haftungsausschluss