Antes de dedicarte a la alimentación, ubica tu actividad: fabricar o hacer restauración requiere licencia; vender envasados ya hechos requiere registro, y vender carne y verduras frescas no necesita licencia
- Valor moderado
- Evidencia A
- Libertad
- Cuesta poco
- Algunas horas
- Sin fuerza de voluntad
En pocas palabras
Si fabricas algo para vender, como tentempiés, carnes en salmuera (卤味), repostería o encurtidos caseros, necesitas licencia. Si solo vendes productos envasados de fábrica, no necesitas licencia, sino registrarte en la Administración de Regulación del Mercado (市场监管部门) de nivel de condado o superior. Vender carne fresca o verduras no requiere licencia. Si trabajas sin licencia, la multa mínima es de 50.000 a 100.000 yuanes (5 万 a 10 万), más que el capital inicial de muchos negocios pequeños.
Se menciona en
- Al comprar comida insegura, exigir además del reembolso una indemnización de 10 veces el precio; si la indemnización adicional es inferior a 1.000 yuanes, se calcula en 1.000 yuanes
- No abrir el negocio hasta tener la licencia, en las actividades que la requieren
- Conocer la línea penal de la alimentación: vender carne de animales muertos de enfermedad o productos que superan los límites ya es delito, y mezclar sustancias tóxicas o nocivas se castiga, sin importar el importe, con una pena de partida de 5 años de prisión
Traducido del original en chino. Libro original, sección 12, consejo 8. Esta sección describe normas legales, sobre todo de China continental. Es información general, no asesoramiento jurídico. El contenido puede estar desactualizado y las normas cambian según el lugar. Cuando hagas un trámite, vayas al médico o a juicio, sigue lo que te digan la administración, el médico o el abogado. Aviso legal