Nel settore alimentare, capire in quale categoria si rientra: produzione e ristorazione richiedono una licenza, la vendita di soli prodotti preconfezionati richiede la registrazione (备案), la vendita di carne e verdura fresche non richiede certificati
- Valore medio
- Prove A
- Libertà
- Poco costoso
- Qualche ora
- Senza forza di volontà
In parole semplici
Se produci e vendi tu stesso, come piccole botteghe, spuntini, cibi marinati, prodotti da forno o sottaceti fatti in casa, servono le licenze. Se vendi solo prodotti confezionati di altri, non serve la licenza, ma la registrazione presso l'ufficio di vigilanza del mercato (市场监管部门) a livello di contea o superiore. Carne fresca e verdura non richiedono certificati. Chi lavora senza licenza rischia una multa da 50.000 a 100.000 CNY (5 万到 10 万), più del capitale iniziale di molte piccole attività.
Citato in
- Chiedere, per il cibo non sicuro, oltre al rimborso, un risarcimento pari a 10 volte il prezzo pagato: la maggiorazione inferiore a 1.000 CNY viene calcolata come 1.000 CNY
- Per i settori che richiedono una licenza, non aprire finché la licenza non è ottenuta
- Sapere che nel settore alimentare c'è una soglia penale: vendere carne di animali morti di malattia o merce oltre i limiti basta per il reato, mentre aggiungere sostanze tossiche o nocive non dipende dall'importo e la pena di partenza è fino a 5 anni
Tradotto dall’originale cinese. Libro originale, sezione 12, consiglio 8. Questa sezione descrive regole giuridiche, soprattutto della Cina continentale. Sono informazioni generali, non un parere legale. Il contenuto può essere superato e le regole cambiano da luogo a luogo. Per una pratica, una visita medica o una causa, segui quello che dicono l’ente, il medico o l’avvocato. Avvertenze