不要買排毒、清腸、酵素、鹼性水這類產品
- 價效比高
- 證據 C
- 換錢
- 不花錢
- 順手就做
- 不靠毅力
說人話
排毒這個產業做得很大，可支援它的臨床證據非常少，也沒人拿市面上賣的排毒飲食認真做過試驗。有人去查飲食酸鹼、鹼性水和癌症有沒有關係，夠格的研究只找到 1 篇，也沒看出關聯。
- 成本
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幾百到幾千元。靠餓肚子來「排毒」的那種，還可能把血糖餓低、把營養搞缺。
- 收益
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那篇綜述的結論是「儘管排毒產業蓬勃發展，支援這些飲食的臨床證據非常少」，而且「沒有針對商業排毒飲食的隨機對照試驗」。另一篇系統綜述專門查飲食的酸鹼、鹼性水和癌症有沒有關係：翻了 8,278 篇文獻，只有 1 篇夠格收進來，結果也沒看出關聯。作者寫的是「向公眾推廣鹼性飲食和鹼性水用於癌症預防或治療是不合理的」。它看起來划算，是因為「身體裡有毒素要排出來」「體質發酸會致癌」這兩個前提聽上去很像生理學
- 備註
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只能說「沒有證據支援」，所以只給 C 級。把身體代謝產生的廢物清出去，本來就是肝和腎在乾的活。只要這兩個器官沒有生病，就不需要額外做什麼「排毒」
- 證據等級
- C : 作者經驗或公認做法，沒有直接文獻.
- 來源
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- Klein AV, Kiat H (2015). Detox diets for toxin elimination and weight management: a critical review of the evidence. J Hum Nutr Diet. https://doi.org/10.1111/jhn.12286
- Fenton TR, Huang T (2016). Systematic review of the association between dietary acid load, alkaline water and cancer. BMJ Open. https://doi.org/10.1136/bmjopen-2015-010438
原書第 6 節第 13 條. 內容可能過時，不少政策各地執行不一樣，真去辦事、看病、打官司時以當地部門、醫生和律師的說法為準。 免責宣告