No confiar en la vitamina C para prevenir el resfriado

Valor moderado
Evidencia A
Dinero
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Sin fuerza de voluntad

En pocas palabras

Tomar vitamina C a diario casi no reduce el número de resfriados, y tomarla solo cuando ya estás resfriado da resultados irregulares. Tomarla de forma continua acorta el malestar del resfriado en un 8 % aproximadamente: unas doce horas menos de molestias. Si merece la pena gastarse entre 300 y 500 yuanes al año, cada cual debe valorarlo. Los maratonianos y los soldados que marchan en zonas frías son la excepción: si la toman, tienen aproximadamente la mitad de resfriados.

Coste: Una tableta efervescente cuesta unos 1 a 2 yuanes; al año, entre 300 y 700 yuanes.
Qué ganas: Cochrane agrupó 29 ensayos controlados con 11.306 personas. En la población general, tomar vitamina C a diario apenas reduce el número de resfriados: proporción de resfriados RR 0,97 (el RR es el cociente de riesgos; 1 significa que ambos grupos son iguales; intervalo de confianza del 95 %: 0,94 a 1,00). En los ensayos que empezaron a tomarla solo después de resfriarse, el texto dice «sin un efecto consistente»: unos mostraron efecto y otros no. En la misma revisión, tomarla de forma continua acortó la duración del malestar del resfriado en un 8 % aproximadamente en adultos (IC 95 %: 3 % a 12 %) y en un 14 % en niños (7 % a 21 %). Los maratonianos, los esquiadores y los soldados que marchan en regiones frías son la excepción: en 5 ensayos con 598 personas, la incidencia de resfriados fue aproximadamente la mitad (RR 0,48; IC 95 %: 0,35 a 0,64). Parece rentable porque es barata, tiene un sabor agradable y la idea de que la vitamina C previene el resfriado lleva medio siglo circulando.
Notas: Controversia: en la misma revisión, tomarla a diario sí acorta el malestar del resfriado: en adultos, un 8 % (3 % a 12 %), y en niños, un 14 % (7 % a 21 %). Eso equivale a unas doce horas menos de malestar por resfriado. Los maratonianos, los esquiadores y los soldados que marchan en zonas frías son la excepción: en 5 ensayos con 598 personas, la incidencia de resfriados fue aproximadamente la mitad (RR 0,48; 0,35 a 0,64). La gran mayoría de la gente no pertenece a estos dos grupos.
Nivel de evidencia: A : Cifras concretas de metaanálisis, grandes cohortes o ensayos aleatorizados; en leyes y políticas, el texto legal u oficial.
Fuentes: Hemilä H, Chalker E (2013). Vitamin C for preventing and treating the common cold. Cochrane Database Syst Rev. https://doi.org/10.1002/14651858.CD000980.pub4

Traducido del original en chino. Libro original, sección 6, consejo 6. El contenido puede estar desactualizado y las normas cambian según el lugar. Cuando hagas un trámite, vayas al médico o a juicio, sigue lo que te digan la administración, el médico o el abogado. Aviso legal