Ne pas compter sur la vitamine C pour prévenir le rhume
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En clair
Prendre de la vitamine C tous les jours ne réduit pas vraiment le nombre de rhumes, et en prendre seulement quand le rhume est déjà là a un effet irrégulier. En prendre tous les jours raccourcit la gêne d'un rhume d'environ 8 %, soit une demi-journée de moins à souffrir ; à chacun de juger si cela vaut quelques centaines de CNY par an. Les marathoniens et les soldats qui marchent dans des régions froides font exception : chez eux, le nombre de rhumes baisse de moitié.
- Coût
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Un comprimé effervescent coûte environ 1 à 2 CNY, soit 300 à 700 CNY par an.
- Ce que vous y gagnez
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La Cochrane a regroupé 29 essais contrôlés portant sur 11 306 personnes. Chez les personnes ordinaires qui prennent de la vitamine C tous les jours, le nombre de rhumes ne baisse pratiquement pas. RR 0,97 pour la proportion de rhumes (le RR est un rapport de risques : 1 signifie que les deux groupes sont identiques). IC à 95 % 0,94–1,00. Pour les essais qui ont commencé la vitamine C après le début du rhume, le texte d'origine parle d'« absence d'effet constant » : certains montrent un effet, d'autres non. Dans la même revue, une prise régulière raccourcit la durée des symptômes de 8 % chez les adultes (IC à 95 % 3 %–12 %) et de 14 % chez les enfants (7 %–21 %). Les marathoniens, les skieurs et les soldats qui marchent dans des régions froides font exception : dans 5 essais portant sur 598 personnes, les rhumes ont été réduits de moitié. Incidence RR 0,48 (IC à 95 % 0,35–0,64). Ce produit paraît rentable parce qu'il est bon marché, qu'il a un goût acidulé agréable, et que l'idée « la vitamine C prévient le rhume » circule depuis un demi-siècle.
- Remarques
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Point de controverse : dans la même revue, une prise quotidienne raccourcit bel et bien la durée des symptômes du rhume. Chez les adultes, de 8 % (3 %–12 %), chez les enfants de 14 % (7 %–21 %). Au total, cela représente environ une demi-journée de maladie en moins par rhume. Les marathoniens, les skieurs et les soldats qui marchent dans des régions froides font exception. Dans 5 essais portant sur 598 personnes, le nombre de rhumes a été réduit d'environ moitié (RR 0,48, 0,35–0,64). La grande majorité des gens n'appartiennent pas à ces deux catégories.
- Niveau de preuve
- A : Chiffres précis tirés de méta-analyses, de grandes cohortes ou d’essais randomisés ; pour les lois et politiques, le texte officiel.
- Sources
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- Hemilä H, Chalker E (2013). Vitamin C for preventing and treating the common cold. Cochrane Database Syst Rev. https://doi.org/10.1002/14651858.CD000980.pub4
Traduit de l’original chinois. Livre original, section 6, conseil 6. Le contenu peut être dépassé et les règles varient selon les lieux. Pour une démarche, un rendez-vous médical ou un procès, suivez ce que disent l’administration, le médecin ou l’avocat. Avertissement