每天吃一小把堅果
- 價效比高
- 證據 A
- 換壽命
- 花點小錢
- 順手就做
- 不靠毅力
說人話
常吃堅果的人，同期死亡的機率比不吃的人低約兩成。一週吃一次就能看出差別，低約一成。吃到每天一把，差別最明顯。
- 成本
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每天吃 28 克，一年約兩三百元。順手就吃，不佔時間。
- 收益
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兩項美國跟蹤研究，11.9 萬人，300 多萬人年。人年就是人數乘以各自跟蹤的年數。和不吃堅果的人比：每週吃不到 1 次的人死亡風險低約 7%（風險比 0.93，95% CI 0.90–0.96，這是可信範圍）。每週吃 1 次的低約 11%（0.89，0.86–0.93）。每週 2–4 次的低約 13%（0.87，0.83–0.90）。每週 5–6 次的低約 15%（0.85，0.79–0.91）。每週 7 次以上的低約 20%（0.80，0.73–0.86）
- 備註
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買原味不加鹽的。堅果熱量不低，別當零食敞開吃。要注意這類研究只是長期跟蹤一群人，吃堅果的人整體生活方式更好，所以數字要打個折
- 證據等級
- A : 有具體數字，來自薈萃分析、大型佇列或隨機試驗；法律政策類指引到了法條或官方原文.
- 來源
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- Bao Y, Han J, Hu FB, et al. (2013). Association of nut consumption with total and cause-specific mortality. New England Journal of Medicine, 369(21), 2001-2011. https://doi.org/10.1056/NEJMoa1307352
原書第 2 節第 22 條. 這一節講健康和用藥，只作一般參考，不能代替醫生的診斷和處方。 內容可能過時，不少政策各地執行不一樣，真去辦事、看病、打官司時以當地部門、醫生和律師的說法為準。 免責宣告