Comer a diario un pequeño puñado de frutos secos

Coste

Unos 28 g al día, unos doscientos o trescientos yuanes al año. Se comen sin más, sin tiempo extra.

Qué ganas

Dos estudios de seguimiento estadounidenses, con 119.000 personas (11.9万) y más de 3.000.000 de personas-año (300多万人年). Una persona-año es el número de personas multiplicado por los años que cada una fue seguida. Frente a quienes no comen frutos secos: quienes los comen menos de 1 vez por semana tienen un riesgo de muerte alrededor de un 7 % menor (HR 0,93; IC del 95 %: 0,90–0,96). Quienes los comen 1 vez por semana, alrededor de un 11 % menor (0,89; 0,86–0,93). Quienes los comen de 2 a 4 veces por semana, alrededor de un 13 % menor (0,87; 0,83–0,90). Quienes los comen de 5 a 6 veces por semana, alrededor de un 15 % menor (0,85; 0,79–0,91). Quienes los comen 7 veces o más por semana, alrededor de un 20 % menor (0,80; 0,73–0,86).

Notas

Elige los naturales, sin sal. Los frutos secos son muy calóricos; no los comas a discreción como aperitivo. Hay que tener en cuenta que estos estudios solo siguen a un grupo de personas a lo largo del tiempo, y quienes comen frutos secos suelen tener también un estilo de vida más sano, así que hay que tomar las cifras con cautela.

Nivel de evidencia

A : Cifras concretas de metaanálisis, grandes cohortes o ensayos aleatorizados; en leyes y políticas, el texto legal u oficial.

Fuentes

1. Bao Y, Han J, Hu FB, et al. (2013). Association of nut consumption with total and cause-specific mortality. New England Journal of Medicine, 369(21), 2001-2011. https://doi.org/10.1056/NEJMoa1307352

Traducido del original en chino. Libro original, sección 2, consejo 22. Esta sección trata de salud y medicamentos. Es información general y no sustituye el diagnóstico ni la receta de un médico. El contenido puede estar desactualizado y las normas cambian según el lugar. Cuando hagas un trámite, vayas al médico o a juicio, sigue lo que te digan la administración, el médico o el abogado. Aviso legal