हफ़्ते में चार बार से ज़्यादा मिर्च खाएँ

लागत

इसमें कोई पैसा नहीं लगता और समय भी नहीं जाता।

आपको क्या मिलेगा

इटली में 22,800 (2.28万) लोगों पर एक अध्ययन, जिनमें आधे लोग 8.2 साल तक फ़ॉलो किए गए; कुल 1,236 लोग मरे। हफ़्ते में 4 बार से ज़्यादा मिर्च खाने वालों में मौत का जोखिम, कम खाने वालों से लगभग 23% कम है (HR 0.77, 95% CI 0.66–0.90; भरोसे की सीमा)। हृदय-संबंधी मौत लगभग 34% कम (0.66, 0.50–0.86)।

टिप्पणी

विवाद: यह अध्ययन भूमध्यसागरीय आहार के माहौल में हुआ है; मिर्च खाने वालों का समग्र आहार शायद उस इलाक़े के पारंपरिक खाने के ज़्यादा क़रीब था। यह भी ध्यान रखें कि जिन्हें गैस्ट्रो-ईसोफ़ेजियल रिफ़्लक्स (胃食管反流), बवासीर या इरिटेबल बाउल (肠易激) है, उनमें मिर्च से लक्षण बढ़ते हैं; उन्हें ज़बरदस्ती न खाएँ।

सबूत का स्तर

B : शोध से समर्थन है पर ठोस आँकड़ा नहीं, या छोटे या अकेले अध्ययनों पर आधारित.

स्रोत

1. Bonaccio M, Di Castelnuovo A, Costanzo S, et al. (2019). Chili Pepper Consumption and Mortality in Italian Adults. Journal of the American College of Cardiology, 74(25), 3139-3149. https://doi.org/10.1016/j.jacc.2019.09.068

चीनी मूल से अनुवादित। मूल किताब, भाग 2, सलाह 33. यह भाग सेहत और दवाओं के बारे में है। यह सामान्य जानकारी है, डॉक्टर की जाँच या पर्ची की जगह नहीं। सामग्री पुरानी हो सकती है और नियम जगह-जगह अलग होते हैं। कोई काम करवाते, इलाज कराते या मुक़दमा लड़ते समय सरकारी विभाग, डॉक्टर या वकील की बात मानें। अस्वीकरण