Comer chile (辣椒) cuatro o más veces por semana

Coste

Gratis, y tampoco te quita tiempo.

Qué ganas

Un estudio italiano con 22.800 personas (2.28万), la mitad de las cuales fue seguida durante 8,2 años; murieron 1236. Quienes comían chile 4 veces o más por semana tenían un riesgo de muerte alrededor de un 23 % menor que quienes lo comían muy poco (HR 0,77; IC del 95 %: 0,66–0,90). La mortalidad cardiovascular fue alrededor de un 34 % menor (0,66; 0,50–0,86).

Notas

Hay controversia: el estudio se hizo en el contexto de la dieta mediterránea, y quienes comen picante pueden tener, en general, una dieta más parecida a la tradicional de la zona. Además, quienes tienen reflujo gastroesofágico, hemorroides o síndrome del intestino irritable verán empeorar los síntomas con el picante, así que no hace falta forzarse.

Nivel de evidencia

B : Con apoyo de la investigación pero sin una cifra precisa, o basado en estudios pequeños o únicos.

Fuentes

1. Bonaccio M, Di Castelnuovo A, Costanzo S, et al. (2019). Chili Pepper Consumption and Mortality in Italian Adults. Journal of the American College of Cardiology, 74(25), 3139-3149. https://doi.org/10.1016/j.jacc.2019.09.068

Traducido del original en chino. Libro original, sección 2, consejo 33. Esta sección trata de salud y medicamentos. Es información general y no sustituye el diagnóstico ni la receta de un médico. El contenido puede estar desactualizado y las normas cambian según el lugar. Cuando hagas un trámite, vayas al médico o a juicio, sigue lo que te digan la administración, el médico o el abogado. Aviso legal