Mangiare peperoncino più di 4 volte alla settimana

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Prove B
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In parole semplici

Chi mangia peperoncino più di 4 volte alla settimana ha una probabilità di morire nello stesso periodo più bassa di circa il 23% rispetto a chi ne mangia poco, e un rischio di morte cardiovascolare più basso di circa un terzo.

Costo: Non costa nulla e non richiede tempo.
Cosa ci guadagni: Uno studio italiano su 22.800 (2.28万) persone, metà delle quali seguite per 8,2 anni, con 1.236 decessi. Chi mangia peperoncino più di 4 volte alla settimana ha un rischio di morte più basso di circa il 23% (HR 0,77; IC 95% da 0,66 a 0,90; questo è l'intervallo di confidenza). Morte cardiovascolare più bassa del 34% (0,66; da 0,50 a 0,86).
Note: Il tema è controverso: lo studio è osservazionale, in un contesto di dieta mediterranea, e chi mangia piccante può avere un'alimentazione complessiva più vicina alle abitudini tradizionali locali. Inoltre chi ha reflusso gastroesofageo, emorroidi o colon irritabile vede peggiorare i sintomi mangiando piccante: non c'è bisogno di forzarsi.
Livello delle prove: B : Sostenuto dalla ricerca ma senza un numero preciso, o basato su studi piccoli o isolati.
Fonti: Bonaccio M, Di Castelnuovo A, Costanzo S, et al. (2019). Chili Pepper Consumption and Mortality in Italian Adults. Journal of the American College of Cardiology, 74(25), 3139-3149. https://doi.org/10.1016/j.jacc.2019.09.068

Tradotto dall’originale cinese. Libro originale, sezione 2, consiglio 33. Questa sezione parla di salute e farmaci. Sono informazioni generali, che non sostituiscono la diagnosi o la prescrizione di un medico. Il contenuto può essere superato e le regole cambiano da luogo a luogo. Per una pratica, una visita medica o una causa, segui quello che dicono l’ente, il medico o l’avvocato. Avvertenze