Minum teh lebih dari tiga kali seminggu

Biaya

Setahun sekitar puluhan hingga ratusan yuan. Menyeduh secangkir hanya beberapa menit, tidak memakan banyak waktu.

Yang Anda dapat

Satu studi Tiongkok dengan 100.900 (10.09万) orang (China-PAR), separuhnya diikuti hingga 7,3 tahun. Orang yang punya kebiasaan minum teh, risiko kematiannya sekitar 15% lebih rendah (rasio risiko 0,85; 95% CI 0,79–0,90; rentang kepercayaan). Dihitung mulai usia 50 tahun: orang yang punya kebiasaan minum teh memiliki 1,41 tahun lebih lama tanpa penyakit pembuluh darah akibat aterosklerosis, dan harapan hidup 1,26 tahun lebih panjang.

Catatan

Perdebatannya: studi ini hanya mencatat. Di Tiongkok, di antara laki-laki peminum teh, persentase perokok dan peminum alkohol lebih tinggi. Penulis sudah mengeluarkan sebagian faktor ini, tetapi tidak bisa menghilangkannya sepenuhnya. Satu hal lain: jangan minum teh yang sangat panas; lihat butir tentang suhu minuman panas di bagian ini. Ada yang khawatir daun teh mengandung racun kapang. Di dalam negeri, 158 sampel teh hitam diperiksa, dan 2 di antaranya mengandung aflatoksin; dihitung dari jumlah minum, asupannya di bawah batas yang diterima secara internasional. Pemeriksaan lain terhadap 352 sampel teh dan 16 jenis racun kapang menemukan hanya ochratoxin A pada teh hitam yang rata-ratanya melebihi batas. Dihitung dari jumlah minum orang Tiongkok, kedua pemeriksaan ini tidak menghasilkan risiko pangan yang terukur. Simpan teh di tempat kering; teh yang lembap dan berjamur sebaiknya tidak diminum. Kapsul ekstrak teh hijau berbeda: katekin konsentrasi tinggi yang ditelan sekaligus dalam jumlah besar dapat merusak hati, sedangkan teh seduh tidak punya masalah ini. Jadi yang dibahas di sini hanya teh seduh; jangan digantikan dengan suplemen ekstrak.

Tingkat bukti

A : Angka konkret dari meta-analisis, kohort besar, atau uji acak; untuk hukum dan kebijakan, teks resminya.

Sumber

1. Wang X, Liu F, Li J, et al. (2020). Tea consumption and the risk of atherosclerotic cardiovascular disease and all-cause mortality: The China-PAR project. European Journal of Preventive Cardiology, 27(18), 1956-1963. https://doi.org/10.1177/2047487319894685
2. 茶叶霉菌毒素：Cui P 等 (2020). Quantitative analysis and dietary risk assessment of aflatoxins in Chinese post-fermented dark tea. Food and Chemical Toxicology. https://doi.org/10.1016/j.fct.2020.111830
3. Zhou H 等 (2022). Mycotoxins in Tea (Camellia sinensis (L.) Kuntze): Contamination and Dietary Exposure Profiling in the Chinese Population. Toxins. https://doi.org/10.3390/toxins14070452
4. 绿茶提取物与肝损伤：Hu J 等 (2018). The safety of green tea and green tea extract consumption in adults - Results of a systematic review. Regulatory Toxicology and Pharmacology. https://doi.org/10.1016/j.yrtph.2018.03.019

Diterjemahkan dari naskah asli berbahasa Tionghoa. Buku asli, bagian 2, saran 25. Bagian ini membahas kesehatan dan obat. Isinya informasi umum dan tidak menggantikan diagnosis maupun resep dokter. Isinya bisa sudah usang dan aturan berbeda di tiap tempat. Saat mengurus sesuatu, berobat, atau berperkara, ikuti petunjuk instansi, dokter, atau pengacara. Penafian